少量を♪紅白なます(^○^) レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
大根、人参は千切りにし、分量外の塩少々ふってもんでおく。
水分が出たら絞って水気をきる。 - 2 鍋で☆を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら1と合わせる。漬け込んで味がなじんだら出来上がり♪
きっかけ
大根が少しだけあまっていたので。
おいしくなるコツ
今回砂糖はラカント使用したため、溶けづらかったので鍋でとかしてから漬け込みました。省略可なので、そのまま甘酢を作って漬け込んでも!
- レシピID:1710013732
- 公開日:2014/06/17
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