捨てずに活用！残り物野菜できんぴら♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 大根の皮、人参、、こんにゃくは細切りにする。
- 2 フライパンにごま油をしいて1の野菜、こんにゃく、しめじ、人参の葉を炒める。野菜に火が通ったら☆をいれて更に炒め煮汁が少なくなったら出来上がり♪
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立派なおかずになります(^○^)