低糖質☆ノンオイルアーモンドクッキー☆ レシピ・作り方
材料(15枚人分)
- アーモンドプードル 30g
- 大豆粉 20g
- 砂糖 大2
- 豆乳 大2
- アーモンドダイス 15g
作り方
- 1 材料全てをビニール袋に入れてよく混ぜる。ひとまとまりになったら取り出し5mmくらいの厚さに伸ばし型抜きする。
- 2 170度で15分くらい焼いて冷ましたら出来上がり♪(今回はトースターで作りました)
きっかけ
低糖質なおやつを食べたくて☆
おいしくなるコツ
生地が少しベタつきやすいので、その時はラップで生地を挟んで、ラップの上から麺棒で生地を伸ばし、ラップの上から型抜きするときれいに型抜きできます。
- レシピID:1710013351
- 公開日:2014/05/18
関連情報
- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
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koriramicchi2015/07/04 10:37型抜きなしで簡単に、自分用だったのでジンジャーパウダーも入れてみました。大豆の臭みもなくとっても美味しかったです。ご馳走様でした!