鶏胸肉で＊麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉、豆腐、にんじん、玉ねぎ、ニラを一口大に切る。
   ※豆腐は水切り不要

2. 2

   フライパンにみじん切りにしたにんにくとごま油を入れて炒める。

3. 3

   フライパンに鶏胸肉、にんじん、玉ねぎも入れて炒める。

4. 4

   油が回ったら、豆腐、ニラ、◎も入れて中火で煮る。

5. 5

   具材に火が通ったら、一度火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。

6. 6

   再び弱火にかけてとろみが出たら出来上がり！