乾麺の蕎麦で卵乗っけそば レシピ・作り方
材料(1人前人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したらそばを茹でる。茹でたら、冷水でしめる。
-
2
別のなべにめんつゆと水を入れ、かけつゆを温める。
ねぎを刻む。 - 3 どんぶりに蕎麦を入れ、つゆをかける。卵を割り入れ、ねぎとのりを乗せる!
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 卵蕎麦
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あ-ち00242013/09/29 11:00生卵好きなのでレシピ見つけてすぐ作りました!とっても美味しかったです(*^^*)