イタリアンな目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ます、ピーマン、トマトを洗い、一口大のスライスにします。
フライパンを熱して卵を焼きましょう。
火加減は最初強火であとは弱火。 -
2
そうしたら先にピーマンをいれましょう。
そして、玉子の白身が固まるまえにトマトを入れて火を止めて蓋をしましょう。 - 3 3分ほど経ったら塩コショウをかけて完成!
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