牛カツ✿焼肉用のお肉を使って♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 牛肉(焼肉用もも肉等) 150㌘(10枚位)
- パン粉 適量
- 卵 1個
- 小麦粉 適量
- 塩こしょう 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
牛肉に塩こしょうを少しずつふりかけます。
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2
肉に小麦粉をまぶした後、割ってよく溶いた卵にひたし、
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3
パン粉をよくまぶします。
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4
フライパンでサラダ油を熱し、両面揚げ焼きにします。
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5
中まで火が通り、焼き色がついたらできあがりです。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛カツ
mii♪♪♪
お料理大好きな主婦です♪自分のお気に入りレシピを掲載しています。とても美味しそうな皆さんのレシピを見てわたしもまだまだだな～と実感中!よろしくお願いします。
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Wandong2016/12/02 13:24
たくさん作ったのに、おいしくて主人と2人でペロリ！
最後の1個を写真に収めました
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