細切りじゃがいもの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細く切ります。小さめなら2個位使います。

2. 2

   豚バラ肉で切ったじゃがいもをまとめて巻きます。

3. 3

   フライパンで巻き終わりを下にして焼いていきます。豚肉から出る脂を利用して焼きます。前面焼き色をつけます。じゃがいもが余ったら隙間で焼いてください。

4. 4

   蓋をして中まで火を通したらできあがりです。ポン酢でいただきます。