バレンタイン♡手作りクッキーのチョココーティング レシピ・作り方

作り方

1. 1 フードプロセッサーに薄力粉とマーガリンを入れてポロポロになるまで攪拌する。卵、メイプルシロップ、バニラエッセンスも加えて攪拌する。
2. 2 ひとつのかたまりになったらスイッチを止めてボウルでこねる。ツヤが出たらラップをして冷蔵庫で30分以上やすませる。
3. 3 冷蔵庫から取り出した生地を強力粉を振ったまな板の上に乗せ、麺棒で均等の厚さになるように伸ばす。★麺棒、生地の上にも強力粉を振って！
4. 4 オーブン皿にクッキングシートをしき、型を抜いた生地を乗せて180度に熱したオーブンで13分程焼く。
5. 5 焼いている間にホワイトチョコを包丁で刻み、ボウルに入れて湯煎で溶かす。デコペンも湯煎しておく。
6. 6 きれいなキツネ色に焼きあがったら、箸で1個ずつ溶かしたチョコに入れ、全体にチョコをコーティングしてクッキングシートの上に並べる。
7. 7 少し固まったらデコペンで絵を描いて、冷蔵庫で冷やし固めれば完成！