ウドとさつまあげの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
うどとにんじんを短冊切りにする。
さつま揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋でにんじんとうど､さつま揚げを炒め､水をひたひたに加え､だしのもと､砂糖、しょうゆで味を整えて煮る。
- 3 煮えてきたら､しめじを加え､ひと煮立ちさせる。
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