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ウドとさつまあげの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ウドとさつまあげの煮物

調味料は味を見て調整を

作り方

  • 1

    うどとにんじんを短冊切りにする。
    さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋でにんじんとうど、さつま揚げを炒め、水をひたひたに加え、だしのもと、砂糖、しょうゆで味を整えて煮る。

  • 3

    煮えてきたら、しめじを加え、ひと煮立ちさせる。

きっかけ

思いつき

レシピID: 1710010023

公開日:2013.02.08

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