大粒☆に見えるカキフライ レシピ・作り方

大粒☆に見えるカキフライ
  • 約10分
  • 300円前後
dannbochang
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小さい牡蠣もヒトワザ加えて大粒に☆

材料(3人分)

  • カキ 300g
  • 薄力粉 100g
  • 1個
  • パン粉 100g
  • 揚げ油

作り方

  1. 1 カキは2粒を1つにして薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけて180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
  2. 2 キャベツの千切り、カットレモン、タルタルソース(レシピID: 1710009963)などを添えて♪

きっかけ

職場の居酒屋で教えてもらいました。

おいしくなるコツ

1粒だとしょぼくなってしまうので、2粒一緒に♪

  • レシピID:1710009962
  • 公開日:2013/02/05
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カテゴリ
牡蠣
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おつまみ タルタルソース 牡蠣 日本酒に合う
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