椎茸入りハチクマ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンを中火にかけ。サラダオイルを回して。刻んだニンニクと、薄く切った椎茸を30秒くらい炒めます。
-
2
ハムを入れ。片面を15秒くらい焼いたらひっくり返します。
-
3
卵を落とし。塩コショウしてから。フライパンの縁の部分に水を大さじ3杯分くらい回し。素早く蓋をします。
-
4
蓋をしたまま1分。火を止めて余熱で30秒。
-
5
丼にご飯を盛り。具を載せます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- はちくま丼
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
