雲丹❤きゅうり レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうりスライス ４枚
- 粒ウニ（瓶詰め） 小匙2
- レモン汁 少々
作り方
-
1
きゅうりに塩少々をふりかけ板ずりします（省略可）。
2～3ｍｍ厚さの斜めスライスにします。
-
2
楕円形のままでもＯＫです。
今回はハート型にカットしてみました。
きゅうりスライスを更に斜めカットします。
-
3
片方の上下を返して二枚をくっつけます。
ハート型になります。
（緑の縁が見えるようにしてね）
-
4
ウニをトッピングします。レモン汁を振りかけます。
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- きゅうり
sundisk*
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