お月様が遊びに来てくれたよ♪十五夜団子 レシピ・作り方
材料(3人分)
- マンゴー 80g
- 団子粉 80g
- 練乳 大匙1くらい
作り方
- 1 マンゴーはブレンダーでピューレ状に攪拌します。団子粉を加えて捏ねます(マンゴーでやや柔らか仕上がりになるので心持ち固めかなというくらいでいいと思います)
-
2
15等分し、丸めます。
沸騰したお湯で湯がきます。完全に浮き上がって1~2分したら冷水にとります。 - 3 器に盛って練乳を廻しかけます。お団子自体はほんのりマンゴーの風味がしますが、あまり甘くないので練乳をお好みの甘さになるようにかけてくださいね♪
- 4 練乳も簡単に作れます。牛乳大匙2、砂糖大匙1、スキムミルク大匙1を大き目の容器に入れて混ぜ合わせ、レンジ500Wで2分加熱します。途中で2~3度かき混ぜます。1710005273
-
5
材料の団子粉を強力粉って記入ミスしてたので
訂正しました。訂正前のレシピ見た方がいたらごめんなさい~(≧m≦;
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まん丸お月様がお家に遊びにきてくれたような十五夜お月見団子です。