ベリ~ティなバナナゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ベリー系ティパック 1包
- お湯 2カップ
- バナナ 1本
- アガー(ゼラチンでも可) 小匙4
- 砂糖 小匙4~5
作り方
-
1
ティパックにお湯を注ぎ、3~5分蒸らしやや濃いめのお茶を淹れます。
予めアガーと砂糖を混ぜ合わせて置き、お茶に振り入れてよくかき混ぜます。 -
2
輪切りにしたバナナを容器に入れます。
①のゼリー液を流し入れます。 -
3
冷蔵庫で冷やし固めます。
十分に冷えて固まったら器に返してどうぞ♪ - 4 今回使用したのはブラックベリーリーフ、ビルベリー、ローズヒップなどの甘酸っぱいブレンドティです。お好みのものを使用して下さいね。
- 5 アガーの代わりにゼラチン10gでもいいと思います。
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sundisk*
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