ひき肉となすのセミドライカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
オリーブオイルで、すりおろしたにんにく、しょうがを香り出します。
-
2
そこへ、ひき肉、みじん切りの玉ねぎを加え炒めます。
-
3
小さく切った茄子を加え炒めます。
-
4
水と牛乳を加え、半分ぐらいまで煮詰まったら、カレールーを加えて完成。
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