チンゲン菜の中華炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
チンゲン菜はざく切りに､しょうがはせん切りにする。
えびは背ワタを取る。 - 2 フライパンに油をひき､えびとホタテ､豚肉を炒める。
- 3 火が通ってきたらしょうが・チンゲン菜を加えて炒める。
- 4 しんなりしてきたら､塩麹とオイスターソースで味をつける。
- 5 ごま油で風味付けをし､ごはんの上にのせる。
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