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ごはんのお弁当(大人用)
レシピ詳細
白菜と厚揚げの味噌炒め丼 レシピ・作り方
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tommeg1202
野菜がたっぷりとれる丼。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
白菜
80~100g
ねぎ
20g
豚肉
30g
厚揚げ
50g
しょうが
5g
しょうが味噌
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2くらい
油
少々
ごはん
茶碗1杯
作り方
1
白菜をざく切り、ねぎを斜め切り、しょうがをせんぎりにする。
厚揚げは一口大に切る。
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
3
肉に火が通ってきたら、1を加えてさらに炒める。
4
しょうが味噌、豆板醤で味を整え中火で1~2分炒め、ごはんにのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2012/03/28
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関連情報
カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
どんぶり
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/12 20:40
鶏ガラスープも少し入れてみました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
2021/02/09 08:07
朝から生姜と豆板醤でポカポカになりました。ごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
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