残った冷ご飯で、ぱりぱりカレーせんべい レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷ご飯 1膳分
- ☆薄力粉 大さじ1
- ☆カレー粉 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆水 大さじ1
作り方
- 1 冷ご飯をジップロックやビニール袋などに入れ☆も入れ混ぜ合わせます。
- 2 フライパンにサラダ油を多めにひき、スプーンで食べやすい大きさに(1)を広げ、両面中火でパリパリに焼けば出来上がりです。
きっかけ
冷ご飯が余ってしまったので。
おいしくなるコツ
フライパンではなく電子レンジでクッキングシートを敷き2分くらいチンしてもヘルシーに出来上がります。カレー粉のほかいろいろな味付けで楽しめます。ネギやゴマ、桜エビなどを入れてもよりおいしく召し上がれますよ。
- レシピID:1710006364
- 公開日:2012/02/19
関連情報
- カテゴリ
- せんべい
- 料理名
- カレーせんべい
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