簡単。ウニパスタソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 今回使用したのはこちら。粒々ウニが入っているぴりっと辛いタイプです。
-
2
器にウニとマヨネーズを入れ、牛乳を少しずつ加えてまぜます。一気に混ぜると馴染みが悪いです。
ピリ辛バージョンじゃない場合は豆板醤を少々加えるといいと思います。 - 3 牛乳の代わりに豆乳でもOKです。生クリームだともっとまろやかで美味しいと思います。
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