和風カレースープ鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水と粉末かつお節(ダシの素でも可)を入れて火にかけます。白菜、人参を細切りにして鍋に入れます。冷凍里芋も入れてしばらく煮込みます。
- 2 野菜が煮えてきたら細切りにした椎茸と斜め切りにしたウィンナーを加えます。カレーを加えてさらに少し煮込みます。醤油で味を調えます。
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3
今回はホワイトカレーですが、普通のカレーでOKです。
夕食の残りなどを利用するといいと思います。
関連情報
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- カレー鍋
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