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ごはんのお弁当(大人用)
レシピ詳細
シリコンスチーマーでマーボー丼 レシピ・作り方
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tommeg1202
自宅で食べる時にはニンニクをプラスで。
材料(1人分)
長ねぎ
15cm
ひき肉
30g
木綿豆腐
1/3丁
だしの素
少々
しょうゆ
小さじ1
味噌
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
豆板醤
小さじ1弱
おろししょうが
少々
片栗粉
少々
ごはん
茶碗1杯
作り方
1
みじん切りにしたねぎ、ひき肉、一口大にちぎった豆腐をシリコンスチーマーへ入れる。
2
調味料を加え、豆腐に片栗粉をまぶしながら混ぜる。
3
600wのレンジで4分くらい加熱。
4
取り出して混ぜ合わせ、ごはんにのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シリコンスチーマー活用に。
公開日:2011/12/14
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関連情報
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ごはんのお弁当(大人用)
合い挽き肉
料理名
どんぶり
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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