スパゲッティ☆ナポリタン レシピ・作り方

スパゲッティ☆ナポリタン
まーたん8958
まーたん8958
野菜たっぷり☆トマトピューレがなくても大丈夫!!トマトケチャップだけでもとっても美味しいです(*^_^*)

材料(4人分)

  • スパッゲティ 320g
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナーソーセージ 10本
  • ピーマン 2個
  • マッシュルーム缶 100g
  • 人参 3分の1
  • トマトピューレ 大匙8
  • トマトケチャップ 大匙4
  • サラダ油 大匙2
  • 塩、こしょう 各適宜
  • 好みで粉チーズ 適宜

作り方

  1. 1 スパッゲティは塩を適宜いれ、たっぷりの熱湯で表示通りゆでザルにあげておきます。
  2. 2 人参は短冊切りにし、玉ねぎ縦半分に切り、ソーセージは斜め切り、ピーマンは種を取って、輪切りにします。マッシュルームの缶汁はきっておきます。
  3. 3 鍋にサラダ油大匙2を熱し、玉ねぎを炒めます。次に人参・ソーセージ・ピーマン・マッシュルームもの順に炒めます。
  4. 4 ③に塩・こしょう各少々ふり、トマトピューレとトマトケチャップを入れ、味を調えます。
  5. 5 ①でゆでたスパッゲティと④を混ぜ合わせます。 この時2人前づつ合わせると味がよくなじみます。最後にお好みで粉チーズをふりかけます。

きっかけ

お米がなくなったので、冷蔵庫にある材料でナポリタン作りました☆

  • レシピID:1710005348
  • 公開日:2011/12/08
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