牛肉のオイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ､ピーマン､エリンギを適当な大きさに切る。
- 2 フライパンにバターをひき､肉を炒め､塩こしょうで下味をつける。
- 3 肉に火が通ったら､1を加えて炒める。
- 4 野菜がしんなりしてきたら､麺を入れ､ほぐしながら炒める。
- 5 だし､オイスターソース､しょうゆで味をつけ､最後に隠し味にケチャップを少し加える。
- 6 紅しょうがを添える。
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