レンジでチキンの香草蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 玉ねぎ(小） 1/5
- パセリ(みじん切り） 大さじ２
- オレガノ 少々
- 塩、コショウ 各適量
- ガーリックパウダー 少々
- 細ねぎ 1本
- 酢 大さじ３
- 酒 大さじ２
作り方
-
1
玉ねぎをすりおろす。
細ねぎは小口切りにする。
鶏肉は余分な脂を取り除き、2～3㎝位の大きさに切る。カロリー気になる方は皮を問いのぞいてもＯＫです。 -
2
耐熱容器に鶏肉を並べ、塩、コショウをまんべんなくかけ味付けする。残りの調味料も同様。ラップをしてレンジで蒸し焼きにする。
- 3 レタス、キャベツの千切り、カリーフラワー、ブロッコリーなどに汁ごとかけてホットサラダにしたり、ミックスベジタブルなどのの付け合せでお召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキン香草蒸し
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