南瓜餡団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 スーパーで売っているお安い餡団子が一本残ったので、ちょっぴりヘルシーにアレンジしました。団子は串から外しておきます。

   

2. 2 適当な大きさにカットした南瓜をレンジ野菜加熱キーで箸がすっと通るくらいまで加熱します。フォークなどで潰します。皮は今回取り除きました。お好みで皮つきでもいいと思います。

   

3. 3 南瓜に塩と①の団子にかかっている餡子と、それだけでは足りないので他に餡子を加えて（合計40～50ｇの餡子）混ぜ合わせます。餡子が他にない場合は砂糖を加えて甘さを調整して下さい。

   

4. 4 お団子に③の南瓜餡をトッピングします。