ずぼらさんのちゃんぷる風肉豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に太めの細切りにした味付け豚肉を入れて炒めます。同様に細切りにした人参も加えて炒めます。
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2
肉の色が半ば変わってきたら2ｃｍ位に切った白菜の根っこ側を入れて炒めます。白菜の葉っぱ側とおろし生姜も入れてしんなりするまで炒めます。
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3
全体にしんなりしてきたら豆腐をあらく崩していれます。野菜からでてきた汁気がなくなるまで鍋をゆすりながら豆腐に味をしみ込ませて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 煮物
sundisk*
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