カレーソーセージ もやしマスタードマヨネーズ添 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに水を2センチ位入れ強火にして、もやしを入れて茹でます。

   

2. 2 鷹の夢は種を抜き小さめに。ニンニクはみじん切り。ソーセージは、1センチくらいに。

   

3. 3 この間にもやしが茹だると思うので。ザルに上げて、水を切っておきます。

   

4. 4 フライパンを洗い。強火にかけて水気を飛ばしたら。弱火にして、油を回して、ニンニクと鷹の爪を炒めます。

   

5. 5 ニンニクが色づいたらソーセージを加えて炒めます。

   

6. 6 ソーセージに火が通ったら、カレー粉と、少量の塩胡椒を加えて混ぜます。

   

7. 7 トマトケチャップを加えたら、火を止めて。予熱で仕上げます。

   

8. 8 皿かボールに、マヨネーズとマスタードを出しておきます。

   

9. 9 もやしを加えて混ぜ。軽く塩コショウして、更に混ぜたら。ソーセージと皿に盛ります。