コンソメスープの翌日は5分で本格クリームスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜入りコンソメスープを使います。ベーコンなどが入っていてもＯＫです。ベーコン入りだと尚美味しいです。今回はキャベツ、玉葱、人参、ピーマン、エリンギなどが入ったスープを使いました。
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2
ミキサーに具材ごとスープと小麦粉を入れてなめらかになるまで撹拌します。
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3
鍋に移して牛乳を加えて弱火で煮込みます。塩コショウで味を調えます。とろみがついてきたらＯＫです。器に注いで、あればクルトンか刻みパセリなどを散らしてどうぞ♪
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- カテゴリ
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sundisk*
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