お夜食に。ミルクカレースープ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 残り物カレー 1/3カップ
- 牛乳 2/3カップ
- クルトン(食パン) 少々
作り方
-
1
カップにカレーを入れます。
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2
牛乳を注ぎます。
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3
かき混ぜて、レンジ飲物温め機能で温めます。
-
4
お好みでクルトンなどを浮かべると食感が楽しいです。即席クルトンなら食パンを7mm角位に切り、クッキングシートに広げてレンジで数十秒加熱します。焦げやすいので目を離さないでね。
- 5 クルトンは少量なら数十秒加熱するだけです。食パン1/4枚分で1分かかりません。最後の方であっという間に焦げるので目を離さず見ていて、茶色くなってきたらすぐに加熱を止めてください。
きっかけ
夜中にお腹がすいて…作りました。
おいしくなるコツ
牛乳は心を落ち着かせ安眠効果があるそうです。 夜中にふと小腹がすいたらミルクたっぷりスープは良いかもしれません。
- レシピID:1710003686
- 公開日:2011/08/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- スープ
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