ばぁばの簡単手抜きレシピ★茹で鶏のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水、塩、酒を入れムネ肉を入れる。お肉が水につかるように。
- 2 強火で沸騰させアクをとる。弱火で10分位茹でる。
- 3 ムネ肉が触れるくらいに冷めたら皮をとって手で裂く。
- 4 もやしは洗ってレンジで３分。水にさらして水気を切る。ごま油、塩をまぶす。
- 5 トマトはスライスして盛り付ける。ごまドレでお好みでどーぞ。
-
6
この日は他に
かぼちゃの煮物(皮を使用)
切干大根の煮物
卵スープ(茹で汁を使用)
でした。
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- 茹で鶏のサラダ
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ヘルシーでボリュームもたっぷり。