なます　ピーナッツ和え レシピ・作り方

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suzu-yu@kitchen
なますにおばあちゃんがゴマをいれてたので　ピーナッツをいれてみようかと挑戦した所　なんだかとまらなくなりました
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根
5ｃｍ
にんじん
5ｃｍ
ピーナッツ
大1
酢
大2
砂糖
大2
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    大根とにんじんはスライサーで棒状にし塩ですこしもんで5分放置
  2. 2
    すり鉢にナッツを入れてつぶし砂糖　酢を入れてあえる
  3. 3
    1と2をあえてできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーナッツはあまりつぶしすぎず形が残るほうが歯ごたえがあっておいしいです！

きっかけ

普通のなますにナッツをいれたらおいしいかなと挑戦　なんだかくせになる味で…

公開日：2011/07/27
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

suzu-yu@kitchen 食べるの大好き　おいしいもの大好きです！！ 料理はわりと適当ですが、楽しみながら簡単においしくがモットーなのでレシピは参考までに味見しながら作ってます・・。 だからこちらのレシピも目安ですので各家庭のお味にしてください

つくったよレポート（ 2 件）

2015/02/19 19:45
ピ－ナッツの粉を使って作りました。ご馳走さま。
なな1151
遅くなりました。ありがとうございます！粉ならなじみそうですね！良いだしになりそうですね
2011/08/02 18:47
何だか面白そうに思い、皮付きピーナッツを使って作ってみました。ピーナッツの効果で味・見た目・歯ごたえともにかなりグレードアップしますね！教えて下さり感謝します☆
pa1eye11ow
皮付き！？そのほうがおいしいかもしれませんね!！私も試してみます♪酢がまろやかに感じて食べやすいですよね 貴重な情報ありがとうございます！

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