手間を省いて愛情入れる。インスタントお野菜カレー レシピ・作り方
sundisk*
え？カレーが食べたい？急に言われても…って時の即席カレーです。レトルトのカレーにお野菜をたっぷり加えました。手間は省いても愛情は省けません ( *´艸｀)♪
材料（2人分）
作り方
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1
人参は火が通りやすいように乱切り、茄子とじゃが芋は角切りにします。まとめてボウルに入れレンジで4～5分加熱します。
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2
鍋に水を入れ火にかけます。①と角切りにした牛肉とレトルトのカレー、コンソメ、カレー粉を入れて5分ほど煮ます。
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3
最後に3ｃｍくらいに切ったアスパラを入れて煮込みます。時間のある限り煮込んだ方が美味しいですが、レンジ加熱で野菜にはある程度火が通っているので、味がなじんだらOKです。
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- カテゴリ
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- カレー
sundisk*
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