万能♪生姜酢タレ レシピ・作り方

万能♪生姜酢タレ
sundisk*
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和え物に、冷奴に、鍋もののつけタレとして…色々使える便利なタレです。さっぱり生姜の風味が美味しいです。

材料(数人分)

作り方

  1. 1 生姜をおろします。チューブでもいいです。材料を全て混ぜ合わせます。

きっかけ

水茄子漬物のタレとして作りました。

おいしくなるコツ

だし汁はお吸い物などを作った時に取り分けるか、(粉末ダシの素+水)や(白だし+水)などを利用してもいいと思います。

  • レシピID:1710002622
  • 公開日:2011/05/19
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
生姜酢
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/10/04 23:30
    万能♪生姜酢タレ
    わかめと和えて簡単酢の物に☆サッパリ美味です♪

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