簡単フレッシュトマトサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 手作りドレッシングを作ります。ボールに、つゆの元小さじ3、ポン酢小さじ1、酢小さじ1、ごま油小さじ2はいを入れてよく混ぜます。
-
2
レタスを食べ易い大きさにちぎって洗い、
キューリは輪切りにして、レタスの上に乗せ、味塩少々をふってドレッシングがなじむようにします。トマトもカットして乗せます。 - 3 ドレッシングを掛けて、乾燥バジルを少々ふり、卵をゆでて食べ易くカットしたのを中心に乗せます。マヨネーズを、ゆで卵に二周かけて出来上がり。
きっかけ
最近ももたろうのトマトがお店で安く手に入るので、たっぷり入れたサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
ドレッシングの味が薄かったら、塩こさじ半分を追加してよく混ぜてくださいネ。 バジルは香草なので、お好みでどうぞ(^.^)
- レシピID:1710002585
- 公開日:2011/05/15
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- サラダ
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