おでん風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を切り、(お好きな大きさにcutして下さい)電子レンジで先に加熱しておく。
   3～5分くらい。

2. 2

   白だしをお水で薄め、①で加熱した大根を煮る。
   白だしは薄めにしといた方が◎。

3. 3

   2/3くらい煮込んできたら、魚河岸揚げを入れて、再度煮込む。出し汁がなくなるくらいまで煮込んで完成です。