レンジだけで作るソーセージとキャベツのドリア風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソーセージ（何でもよいがウィンナー推奨) 2本くらい
- キャベツ 葉1枚くらい
- サラダオイル 少々
- 塩胡椒 適量
- 溶けるチーズ 2枚
- 黒胡椒(あらびきを推奨) 少々
作り方
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1
キャベツは太い芯だけ除き千切り。ソーセージは5ミリくらいに切る。
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2
陶器か耐熱皿にオイルを少したらしてから、材料を入れ、塩胡椒をやや強めに振っておく。オカズとしては辛いのでは、と思えるくらい振っておっけい。ラップしてレンジで2分。
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3
ご飯を加えてよくまぜる。もしご飯が冷たいときは、事前にレンジで温めておくこと。
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4
上にチーズを載せて、レンジで2分。仕上げに黒胡椒を多めにかけて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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