ＨＢで簡単美味しい・クリスプなピザ生地 レシピ・作り方
材料（４枚人分）
- 強力粉・薄力粉 各200ｇ
- 水 200ｃｃ
- オリーブ油（またはサラダ油） 大さじ１・１/２
- 塩 小さじ１
- 砂糖 大さじ１
- ドライイースト 小さじ１・１/２
作り方
- 1 ＨＢのピザ生地作りで生地を作る。
-
2
１枚分として、たまねぎ小１個
ピーマン１/２個・シメジ少々・
ウインナーソーセージ５本などの具を繊切りにする。 - 3 生地が出来たら１/４に分け、軽くこね、オーブンの天板に合わせて麺棒と手で広げる。
- 4 オーブンシートを引いた天板に③を乗せ、ピザソースを塗り、②の具とチーズを乗せる。
- 5 ２００～２２０度に予熱したオーブンで１２～１５分焼く。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
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薄力粉多めで作りました。