豆に食べよう！さつま芋ケーキ♪ レシピ・作り方

Name: 豆に食べよう！さつま芋ケーキ♪
Yield: 4
Ingredients: さつま芋 150ｇ; 豆乳 150ｃｃ; 豆腐 150ｇ; 砂糖 50ｇ; おから 100ｇ; 玉子 2個; ベーキングパウダー 小さじ1

豆腐＆豆乳＆おからの豆系使用のヘルシーケーキです。食物繊維もたっぷり♪
ミキサーと炊飯ジャー使用だからお手軽です。
豆に作って食べたいですね（ *´艸｀）♪

材料（4人分）

お芋をいただいたので作ってみました。

ミキサーに入れるときは豆乳や豆腐など柔らかいものを先に入れましょう。芋など粘性のあるものが下にあるとまわりにくいです。

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norije
2013/04/23 03:18

大豆製品たっぷり使ってあって美味しいです～(#^_^#)ふわふわしっとりです～(^O^)また食べ過ぎてしまいます～(^-^;)また作ればいいかぁ～
hc777
2011/12/15 13:20

さつま芋でリピ★甘さ控えめにして、息子1歳のバースデーケーキに。私はメープル＆バターで、ハイカロリーに笑。このケーキ大好きです～（≧∇≦）
hc777
2011/12/03 11:35

かぼちゃで代用★崩れちゃったけど(＞_＜)簡単でおいしい～次はさつま芋でリピします!
とっぴ〜
2011/11/07 07:58

炊飯1回じゃ足りなくてｵｰﾌﾞﾝで焼きました(^^;
みずっぼくなってしまいましたが
やさしい美味しさで朝ごはんにもよさそう♪