豆板醤なしで甘めに味付けても美味しいです。お子様のいるご家庭では甘めの味付けでお試し下さい。肉味噌のみをお弁当カップに入れて冷凍保存しておけば、お弁当のおかずにもなります!①の炒める段階で油をひいてしまうとかなり脂っこくなるので、ご注意を!
お弁当用に肉味噌を作ったのですが、豆板醤を入れて丼にしたら美味しいかも!と思って作りました。
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