茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵をよくかき混ぜだし汁とあわせ、塩で調味します。
- 2 鶏肉を一口に切、５分ほどしょうゆに漬け込みます。
- 3 器に、１の卵液と鶏肉、しいたけ、枝豆をいれ、２００Wの電子レンジで１８分ほどチンします。(様子をみながらかき混ぜます。）
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