いちご大福 レシピ・作り方

いちご大福
  • 約10分
  • 1,000円前後
かきひめ
かきひめ
いちご大福は皆が食べてくれます

材料(5人分)

  • だんご粉 100g
  • 砂糖 40g
  • 160cc
  • 10個
  • あんこ 大さじ10
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 苺をあんこで包みます。
  2. 2 水、団子粉、砂糖を断熱容器にいれ混ぜ合わせます
  3. 3 オーブンレンジ 500Wで2分30秒加熱します。
    ※一回とりだし少し混ぜます
    そしたらまた500Wで2分30秒加熱します
  4. 4 片栗粉をひろげているところに3を置き、冷める前に10等分にします。
  5. 5 次に、あんこで包んだ苺を包んでいきます。

    ※包んだところを下にすると綺麗に出来ます

きっかけ

苺がたくさんあったので作ってみました

おいしくなるコツ

団子粉は熱いうちに丸めましょう。冷めると固くなり、作業しずらくなります

  • レシピID:1700030332
  • 公開日:2022/12/17
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