厚揚げとニラのこってり炒め! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、厚揚げを炒める。
表面に軽く焦げ目が付くくらいが美味しい。 - 3 焼肉のタレを入れ、厚揚げの表面に絡めるように炒める。
- 4 さらっとしていた焼肉のタレにとろみが付いて、量が減ってきたらニラを入れ、手早く全体を混ぜ合わせる。
- 5 ニラがしんなりする前に火を止め、器に盛り付けて出来上がり♥
きっかけ
とにかくビールを美味しく飲みたいと思い、編み出しました…♥
おいしくなるコツ
厚揚げの表面がカリッとするくらい炒めることと、焼肉のタレを厚揚げの表面によ〜くまとわせることがポイントです!
- レシピID:1700029219
- 公開日:2021/09/02
関連情報
- 料理名
- 厚揚げとニラのこってり炒め
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