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サラダチキン レシピ・作り方

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はぴクロ
しょうがを入れて肉の臭みを無くしました。

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
クレイジーソルト
小1
はちみつ
小1
しょうが
小1/2
大1
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作り方

  1. 1
    厚みを均等にする為に少し切り込みを入れ開く。
  2. 2
    鶏むね肉にフォークで穴を開ける。
  3. 3
    ジップロックコンテナーに鶏むね肉、クレイジーソルト、すりおろししょうが、はちみつ、水を入れ少し馴染ませる。
  4. 4
    お鍋に水を入れて馴染ませたジップロックコンテナーを入れる。
  5. 5
    ジップロックコンテナーの縁を蓋に噛ませ火を付ける。沸騰したら火を止めてそのまま冷めるまで放置して完成です。

おいしくなるコツ

鶏むね肉を厚みを均等にする事により火の通りが安心です。

きっかけ

タンパク質摂取の為

公開日:2021/08/05

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉サラダチキン低カロリーおかず300円前後の節約料理簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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