野菜たっぷり⭐️フライパンで作る鮭のホイル焼き レシピ・作り方

野菜たっぷり⭐️フライパンで作る鮭のホイル焼き
  • 約15分
  • 100円以下
きっちんmiwa
きっちんmiwa
すごく簡単なホイル焼きレシピです

材料(1人分)

  • 白菜 1枚弱
  • 玉ねぎ 1/8ぐらい
  • アスパラ 1本
  • えのき 10〜15本ぐらい
  • 1切れ
  • 塩こしょう 2振りぐらい
  • 料理酒 大さじ1
  • 青ネギ(小口切り) ひとつまみ
  • 水(焼く時用) 100ccぐらい

作り方

  1. 1 アルミホイルの上に千切りにした白菜をのせます
  2. 2 1に千切りにした玉ねぎをのせます
  3. 3 2に斜め切りにしたアスパラをのせます
  4. 4 3に石付きを落としたエノキをのせます
  5. 5 4にシャケと塩コショウ・料理酒をいれます
  6. 6 アルミホイルのしっかり閉じます
  7. 7 フライパンに水をいれて6を入れたら火をつけます
  8. 8 7に蓋をして中火で10分〜15分蒸し焼きにして最後に青ネギを散らしたら完成です

きっかけ

鮭を購入したので野菜も食べれる料理を作ってみました

  • レシピID:1700028233
  • 公開日:2021/06/27
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