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柚子胡椒でさっぱり!!ぶりの漬け丼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ちきっとモンスター
ひと手間で脂の乗ったぶりの刺身もさっぱり食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ぶりの刺身
5切れ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
ご飯
1膳
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作り方
1
醤油、みりん、柚子胡椒を混ぜ合わせます。
2
ぶりの刺身を1の漬けタレに30分漬け込みます。
3
茶碗にご飯をよそい、漬け込んだぶりの刺身を乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子胡椒が多めの漬けタレなので、脂少なめの刺身を使う場合は柚子胡椒の量を減らして下さい。
きっかけ
脂の乗った刺身をさっぱり食べたくて作りました。
公開日:2021/04/04
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簡単夕食
海鮮丼
柚子胡椒
このレシピを作ったユーザ
ちきっとモンスター
安い食材でお腹いっぱいになる、簡単ご飯作りを目指しています!
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/09 14:15
醤油とゆず胡椒合いますね✨美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます(^_^)/□☆□\(^_^)
あきちゃんで~す
とっても美味しそうなブリですね! 素敵なレポートありがとうございます♪
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