かぼちゃと豚ひき肉の味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋にかぼちゃ、豚ひき肉ひき肉、酒、みりんを入れ、かぼちゃにかぶるくらいまで水を入れます。
- 3 鍋に蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込みます。
-
4
かぼちゃが柔らかくなったら味噌、はちみつを入れ、煮汁に溶かします。
- 5 一煮立ちしたら、片栗粉を水をに溶かし、しっかりめにとろみをつけます。
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