使いたいときにすぐ使える♪長ネギの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長ネギ 一本
作り方
-
1
長ネギを0.3ミリ〜0.5ミリにカットする。
キッチンペーパーを一枚置き、その上に切った長ネギを乗せ広げて3-5分置く
（水分を飛ばします） -
2
タッパーなどの容器に入れ冷凍庫で保存する。
冷凍に入れて15分おきくらいにタッパーを上下にふり、2-3回繰り返すとくっつかずパラパラに。 -
3
▷凍ったままお味噌汁に
▷豆腐や厚揚げなどのトッピングに
▷麻婆豆腐やお肉に乗せたり
冷凍のまま使えます♪
2週間ほどで食べ切ります
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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