豆腐と小松菜のうどん～とんかつトッピング～ レシピ・作り方

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しろくまのあかちゃん
あっさりしてますが、豚カツでインパクト‼

材料（1人分）

うどん
1食分
豆腐
100ｇ
小松菜
1株
オリーブオイル
小さじ1
塩
小さじ1
豚カツ(残り物でOK)
1枚

作り方

  1. 1
    豆腐▶ひと口サイズに切る
    小松菜▶1cmに切る

    フライパンにオリーブオイルを入れ、豆腐、小松菜を炒める。塩で味つけ。
  2. 2
    茹でたうどんをお皿に盛る。その上に、1と細かく刻んだ豚カツを乗せ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ってた豚カツを乗せてみた

公開日：2020/12/06
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カテゴリ
アレンジうどん絹ごし豆腐小松菜

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